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Rastreabilidade
Conheça a origem do seu café

AGRORIGEM IN BOX:
rastreie as informações da origem e qualidade do café especial

Seja muito bem-vindo (a). Acomode-se em seu assento para começarmos a viagem. Viagem? Isso mesmo, com apenas um clique você irá direto para a fazenda onde este café foi produzido, conhecerá o produtor e sua história, verá fotos da lavoura e todas as informações de controle de qualidade.

Agrorigem in Box
A Agrorigem in Box é um projeto que nasceu pela Agrorigem, que é uma Plataforma Digital que conecta produtores e compradores de cafés especiais. Comercializar sacas de 60kg sempre foi nosso modelo de negócio, mas quando percebemos a demanda por café cru e torrado, realizamos um sonho e demos um passo adiante: foi assim que nasceu a Agrorigem in Box. Cada detalhe foi pensado e planejado com muito carinho, para que possamos tirar o seu melhor sorriso quando você abrisse essa box!

INFORMAÇÕES DO LOTE

Selo de Rastreabilidade

Sítio

VITÓRIA

Mantiqueira de Minas

Cidade:
Pedralva - MG

Variedade:
Catuaí Amarelo

Processo:
Natural

Safra:
2019/2020

Pontuação:
86 pts

Peneira:
16 Up

Análise Sensorial:
Aroma frutado, sabor romã, kiwi e baunilha, corpo cremoso, acidez positiva, finalização delicada e saborosa.

Torrado por Robson Ribeiro

HISTÓRIA DO PRODUTOR

O Sítio Vitória está situado em Pedralva-MG, uma pequena cidade de 12 mil habitantes do sul de Minas Gerais, a qual é integrante da Serra da Mantiqueira. A propriedade foi adquirida há 16 anos, sendo que a lavoura foi plantada há 15. O local possui uma altitude entre 1.300 a 1.400 metros. Hoje, uma parte da plantação é tocada por José e sua esposa, que fazem cursos de qualificação profissional sobre café pelo SENAR. A adubação é feita com adubo comum e o controle do mato entre os pés de café é feito com roçadeira. Há dois anos os produtores buscam a qualificação do café.

Confira AQUI receitas deliciosas que você pode fazer com seu café especial

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